הכניסה לכל האירועים וההשתתפות בכל הפעילויות היא חינם ללא תשלום! الاشتراك في جميع فعاليّات المهرجان مجانيّ دون تكلفة

להרשמה לסיורים ולפרטים נוספים للتسجيل للجولات، ولتفاصيل إضافية 8525252-04 שלוחה 510 או hila@beit-hagefen.com

הכניסה לכל האירועים וההשתתפות בכל הפעילויות היא חינם ללא תשלום! الاشتراك في جميع فعاليّات المهرجان مجانيّ دون تكلفة

להרשמה לסיורים ולפרטים נוספים للتسجيل للجولات، ولتفاصيل إضافية 8525252-04 שלוחה 510 או hila@beit-hagefen.com

אירועים נוספים:

1.11.2018 - חמישי | الخميس ​
2.11.2018 - שישי | الجمعة ​
3.11.2018 - שבת | السبت​
4.11.2018 - ראשון | الأحد ​
5.11.2018 - שני | الاثنين ​

"המסעדה של אמא" טעמים אתיופים - מפגש אוכל ותרבות "טעם השכונה"

"مطعم أمّي"، مذاقات إثيوبيّة - لقاء أكل وثقافة "مذاق الحي"

יום שני | 5.11 | 19:00
“המסעדה של אמא”, רח’ הנביאים 20 | בתשלום סמלי של 10 ₪  – מחייב הרשמה מראש: https://goo.gl/sqrYcz

يوم الاثنين | 5.11 | 19:00
“مطعم أمّي”، شارع هنفيئيم 20 | بسعر رمزي قدره 10 ش.ج. – ينبغي التسجيل مسبقًاhttps://goo.gl/sqrYcz

מוזמנים ומוזמנות להצטרף למסע של טעם ותרבות בעיר חיפה בו ישתלבו ריחות, טעמים וסיפורים חדשים, אלו באלו, ויאירו באור חדש קהילה חיפאית אחרת.

“המסעדה של אמא”, מסעדה אתיופית, ברחוב הנביאים 20, המשמרת את ייחודה המסורתי ואת הטעם שעובר מדור לדור.

במפגש יוגשו טעימות (לא ארוחה) מהמטבח האתיופי ולאחר מכן שיחה מרתקת על האוכל והתרבות האתיופית ועל שימורה בתוך מדינה מערבית פארנג’ית.

בשיתוף פעולה עם פרוייקט “נהדר בהדר” ממשיכים את המסורת של “טעם השכונה”.

*נציין כי במפגש יוגשו טעימות בלבד.
*אורך המפגש כשעה חצי
* תינתן אפשרות להזמין בנפרד מנות מלאות /שתיה מהתפריט, בתשלום נפרד ומול בעלי המסעדה.

ندعوكم/نّ إلى الانضمام إلى جولة مذاقات وثقافة في مدينة حيفا، والتي سيتم في إطارها الدمج بين الروائح، المذاقات والقصص الجديدة، والتي ستلقي الضوء مجدّدًا على مجتمع حيفاوي آخر.

“مطعم أمي”، مطعم إثيوبيّ، في شارع هنفيئيم 20، وهو مطعم يحافظ على التقاليد المميزة وعلى المذاق الذي ينتقل من جيل إلى آخر.

في اللقاء سيتمّ تقديم عينات للتذوّق (ليس وجبة) من المطبخ الإثيوبي، وبعدها ستدور محادثة ممتعة عن الأكل والثقافة الإثيوبية وعن كيفية الحفاظ عليها هنا في البلاد.

بالتعاون مع مشروع “رائع في الهدار” نواصل تقليد “مذاق الحيّ”.

*في اللقاء سيتم تقديم عيّنات للتذوّق فقط.
*مدّة اللقاء نحو ساعة ونصف الساعة.
* ستتوفّر لكل من يشاء إمكانية طلب وجبة كاملة/مشروب من قائمة الطعام، مقابل الدفع بشكل منفصل لأصحاب المطعم.

קרדיט המסעדה של אמא
קרדיט: המסעדה של אמא

© פסטיבל סיפור חיפאי | Site by: בניית אתרים Bytheweb